CROQUONS LA GARRIGUE #4 - Journée itinérante pour une alimentation saine et de qualité pour tous

Journée itinérante pour une alimentation saine et de qualité pour tous en Vidourle Camargue notamment sur la question d’éducation à l’alimentation et de l’accessibilité sociale à l’alimentation.

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Compte-rendu de la journée

Une matinée de visite sur le terrain :

Visite de Fraunié Plants

Fraunié Plants est une entreprise familiale créée en 1988 dans le Tarn-et-Garonne, par Dany et Jean-Claude FRAUNIÉ. Spécialistes des cucurbitacées grâce à leur expérience d’ancien melonnier, ils assurent la fourniture de plants de l’Occitanie, la PACA et la Nouvelle-Aquitaine ainsi que l’assistance technique adéquate. Depuis 2008, Jean-Sébastien, leur fils de Dany et Jean-Claude, et sa compagne Amandine Toulza, s’occupent du site du Cailar.
Aujourd’hui l’entreprise a deux sites de production.Les deux sites sont complémentaires et permettent une mise à disposition de plants bien adaptés à chaque terroir.
Visiter la ferme

Découverte de Terrattitude

Terrattitude, c’est la boîte à outils des consom’acteurs d’aujourd’hui et de demain. Des outils pédagogiques pour mieux consommer local et de saison en se reconnectant à nos 5 sens. Terrattitude est dans la pédagogie, dans la création et l’animation d’outils pédagogiques, ludique et facile d’accès pour tous les âges. À chacun son outil, le but est de partager, échanger à travers les réseaux sociaux et les évènements auxquels nous participons.
Découverte du site de Terrattitude

Une après midi de témoignages :

Secours Catholique du Gard

Présentation de leur projet : Les paniers solidaires dans le Gard pour un accès digne à l’alimentation
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PERSEPHONE

Association éco-responsable basée à Sommières porteur du projet d' épicerie sociale solidaire et éco-responsable
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Banque alimentaire du Gard

Témoignage de Joseph PRONESTI Président Banque alimentaire du Gard
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Programme de la journée

09h15 - Accueil des participants au Cailar chez Fraunié Plants / Terrattitude (ensuite, nous pourrons covoiturer du Cailar à Sommières pour ceux qui restent toute la journée par exemple…)

9h30 - Visite et échange avec Jean-Sébastien Fraunié et Amandine Toulza, pépiniéristes et créateurs de « Terrattitude » : la boite à outils des consom’acteurs d’aujourd’hui et de demain (ateliers pédagogique, application mobile, ouvrages pour le jeune public, etc.)

11h00 - Visite et échange au centre socio-culturel de Calade – épicerie solidaire et actions mises en place en matière d’alimentation (bien manger, manger économe, etc.) & développement d’un terrain maraicher dédié à l’insertion professionnelle.

12h00 - Repas sous forme de cocktail déjeunatoire à la découverte de produits locaux, à Sommières > offert aux participants, inscription obligatoire avant le 05/05/2022.

14h15 - Ateliers tournants :

• 2 ateliers tournant de réflexion participative autour des questions suivantes : Quels leviers d’action pour construire un système alimentaire plus solidaire ?/ De l’accessibilité à la justice alimentaire : quels leviers pouvons-nous activer ? / Comment permettre à tous une alimentaire saine et locale ?
• 1 animation manuelle proposée sur la valorisation des « déchets » alimentaires en cuisine.

16h15 - Conclusion de la journée

Itinéraire de la journée

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