Rapport d’enquête (2015) concernant deux activités agricoles, pour une valorisation économique “exemplaires” des garrigues (projet étudiant Master 2 IEGB: Ingénierie en Écologie et Gestion de la Biodiversité).

Description En 2014 -2015, 4 étudiantes du Master II IEGB (Ingénierie en Écologie et Gestion de la Biodiversité) ont réalisé un travail d'enquête critique sur des activités exemplaires en garrigues dans le cadre de leur module “valorisation de la biodiversité”.
Elles ont interrogé 2 entreprises agricoles :
Le domaine Zelige-Caravent se situe à Corconne. L'activité agricole est consacrée à 90 % à la viticulture et 10 % à l’oléiculture en biodynamie. Des expositions artistiques sont proposées sur l'exploitation. Le vin est commercialisé mondialement.
« Les aromatiques du Pic Saint Loup » : exploitation agricole familiale cultivant une grande variété de plantes aromatiques, assurant leur transformation et la vente de produits finis. L'entreprise est localisée à St Martin de Londres. La surface exploitée est de 1 ha. Une cueillette de plantes sauvages est aussi réalisée.

Il s'agit d'un travail pédagogique, dont les objectifs étaient de réaliser :
Une fiche analytique de l'activité professionnelle basée sur l'enquête, auprès d'un ou plusieurs acteurs.
Une description et analyse sommaire des principaux impacts environnementaux de l'activité: positifs (bénéfices) et négatifs (nuisances) pour la conservation de l'écosystème des garrigues.
Une analyse de l'activité au regard des services écosystémiques (service d'approvisionnement, service d'épuration de l'air et de l'eau, service culturel).

Pour lire le compte rendu résumant les autres travaux d'enquêtes réalisées par les autres groupes d’étudiants en 2014-15 (apiculture, élevage, chasse, agriculture, cueillette, énergies renouvelables, carrières, élevage et cosmétiques, sylviculture), vous pouvez cliquer sur le lien suivant :http://www.wikigarrigue.info/files/fichier_ressource_CR-travaux-etudiants-2015.pdf
Auteur Sarah BOILLET, Julie CHAUVIN, Astrid JOUSSET, Catherine JUHEL : Etudiantes en Master II IEGB ( Ingénierie en Écologie et Gestion de la Biodiversité) en 2014 - 2015
Année de parution 2015

A propos de la ressource
Type de ressource Rapport/Etude
Thématique(s) abordé(es)
  • Faune, Flore, Ecosystèmes
  • Exploitations socio-économiques
  • Foncier
  • Culture, Arts et Tradition

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Qui a saisi cette fiche ? Arnaud GUERY
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