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impact anthropique : effet notable dû à l'homme
dégradation anthropogène*( de la forêt) : détérioration de la forêt liée à l'Homme. La forêt peut régresser et ainsi prendre un aspect plus arbustif ou celui d'une pelouse.
Acapt: au Moyen Age, à partir du XIIe siècle, droit d'entrage sur une tenure (Bourin-Deruau, 1993, p.227)
advection d'air maritime : écrivez votre définition ici...
affouage : droit d'usage de prélèvement de bois dans des forêts seigneuriales (ou domaniales) ou de Communautés (ou communales), en général pour du bois de chauffage ( le verbe « affouer » en ancien français signifie chauffer, allumer le feu).
affermer : le fait pour un propriétaire d'un bien , dont éventuellement une terre, de la mettre en fermage c'est à dire de passer un contrat avec une ou plusieurs personnes qui l'exploitera moyennant redevances. Le terme « affermer » est employé de manière très générale. Il ne préjuge pas des nombreux et divers types de contrats et de redevances possibles.
Albergue: au moyen-âge: redevance imposée: droit de gîte pour des cavaliers. Ceci suppose l'existence de « miles » (hommes d'armes), et, ultérieurement les « chevaliers ». Ceci suppose également, comme attesté à partir de 1030-1060, pour les chevaux, des cultures d'avoine (avena sativa, en culture de printemps) (A. Durand, 2003, p.315).
Alleu: au moyen âge, propriété foncière pleine et entière, non soumise aux droits féodaux (sans redevances, sans services imposés). Dans le Bitterrois, au XIe et XIIe siècle la propriété allodiale est dominante dans les plaines, contrairement au manse dans les arrières-pays de reliefs de garrigues
(Bourin-Deruau, 1987, p.116;Forham university of New-York: http://www.fordham.edu/halsall/french/feod.asp).
Alleutier: au moyen-âge, propriétaire d'un alleu: voir ce mot.
Allivrement: somme totale des cotes foncières individuelles inscrites au compoix (Leroy Ladurie, 1966, p.28) éventuellement comptabilisée en livres (de monnaie) fictives « de compoix », les « livres livrantes » . C'est la base de l'impôt total qui sera réclamé à la paroisse, augmentée de coefficients multiplicateurs.
Allodial: relatif à l'alleu (voir plus haut)
Almandrée: parcelle plantée d'amandiers.
animaux épigés : les espèces épigées sont celles qui vivent sous la strate herbacée, en surface du sol ou d'un substrat naturel (sable, sédiments émergés..).(source Wikipedia)
épigé, e (adj.)*: Qualifie des espèces vivant et se développant à la surface du sol, dans des matières organiques en cours de décomposition.
Apendarie: au moyen-âge, une exploitation agricole, plus petite que le manse (la moitié) , peut être une subdivision – ou un démembrement de celui ci, en particulier partir du XIIe siècle, où le croît démographique se fait pluds nettement sentir. Généralement – sauf exceptions- elle est grevée de charges moins lourdes que le manse (Bourin-Deruau, 1987, p.95,107, 114,119, 197; P. Tisset, 1992, p.203-204).
araire : charrue traditionnelle (existant depuis l'antiquité), en bois. Le soc ( ou « reille ») , partie pointue, ouvre le sol et rejette la terre symétriquement de part et d'autre.
A partir des 10e et 11e siècles (« révolution agricole ») l'on généralise des améliorations. Le soc peut être renforcé par une pièce de fer . Un coutre, pièce verticale tranchante ouvre le sol avant le soc. Un avant train de roues permet de faire levier et d'améliorer la pénétration du soc dans le sol. Enfin Le soc peut être remplacé par une pièce dissymétrique rejetant la terre d'un seul côté , le « versoir »: il ne s'agit alors plus d'une « araire » , mais d'une « charrue ».
Les araires « améliorées » et les les charrues, permettant de pratiquer des labours plus profonds, nécessitent des attelages plus puissants , avec plus d'animaux, (en file) avec des harnais d'épaules ( colliers rigides rembourrés).
La charrue a été adoptée plutôt en Europe centrale et du nord. Les régions méditerranéennes ont
plutôt conservé l'araire, moins dispendieuse et plus adaptée aux caractéristiques écologiques des sols. ( pour en savoir plus : P. BONASSIE : « 50 mots clefs de l'Histoire médiévale », Privat, 1981, p.31-35.R. FOSSIER : l »e travail au Moyen-Âge », Pluriel, 2012, p.185-186).
Asenayrie: au moyen-âge, corvée en temps de travail avec des ânes, essentiellement pour le transport.
Avifaune : la faune des oiseaux (aves en latin).
Anticlinal : pli en forme de voûte.
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